Powoli czas świąteczny dobiega końca. Płynne przejście do mniej już magicznego realizmu dnia codziennego może nieco ułatwić kieliszek rieslinga z Doliny Mozeli (oczywiście, w dawkach zalecanych przez lekarzy), który powstaje przy wsparciu najnowszych technologii IoT (Internet of Things). Uprawa winorośli jest dokładnie monitorowana dzięki zastosowaniu sensorów z modułami transmisyjnymi, rozmieszczonych w winnicy i podłączonych do Sieci.